SPECIALIZZATI NEL SETTORE DELLA CARNI FRESCHE E CONGELATE
Operiamo nel trading delle materie prime, in particolare nelle commodities del comparto carni e dei suoi principali componenti. Tanti sono i fattori da tenere in considerazione che regolano questo settore. Con l’esperienza che ci contraddistingue sappiamo a quali report fare affidamento, dove investire e come muoverci da un punto di vista operativo.
Bovino
suino
vitello
ovino
Reperiamo le migliori carni in Italia e all’estero. Ci occupiamo di lavorare, sezionare e commercializzare le carni nella grande distribuzione, ma anche nelle macellerie, nel settore horeca e in generale nelle attività che operano nel food service.
LAVORAZIONE E CONFEZIONAMENTO IN SOTTOVUOTO O ATMOSFERA MODIFICATA
Ci occupiamo del porzionamento e confezionamento delle carni presso il nostro stabilimento. Disponiamo di moderne tecnologie di imballaggio per confezionare i prodotti, luoghi a temperatura e ambiente controllato che assicurano elevate garanzie di conservazione.
Produciamo un ampio e variegato assortimento di elaborati pronti a cuocere garantendo prodotti freschi e preparati con tipologie di carni diverse per coprire le esigenze di tutti gli interlocutori.
